2 H D+ P# R% z$ P9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 ~ v& j! K) T. b) Ytvb now,tvbnow,bttvb佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
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調味醃料(豬肉):
2 @7 ?' [/ S" B$ h. E+ ^# D鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
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做法:
7 }8 X3 q3 b; F+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.佛手瓜去皮刨絲,與1茶匙鹽混合備用;豬肉與醃料拌勻備用。
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1 K6 }3 d: s/ |) E: W" {www2.tvboxnow.com2.豬肉與冬菇混合稍撻,加入佛手瓜拌勻。% a* r3 q/ E4 r Y9 g
; [ t' G( y8 H+ W3.將材料放在餃子皮中間,再在皮邊塗上少許蛋黃,包裹成餃子。
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4.水滾後放入餃子,直至餃子浮面,再加一杯冷水,待水滾起,餃子再次浮面即成。
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