[中式食譜] 蒜香牛油蟹

nt1972

6 G7 o3 q1 k  F$ e2 F. l" s4 |www2.tvboxnow.com材料:     
- S$ |, _$ ?1 n! B2 `$ B7 @青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
4 k1 p7 D2 k2 g8 m* U' K  ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 s, [8 y" G/ X& ^
www2.tvboxnow.com0 o! l% R% q# Y8 r" w
調味:     公仔箱論壇  l& V( Z* U, n' l
鹽少許、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* Q7 l# i/ \3 z1 K3 `) [

7 f3 l# T# W- y3 s+ m; J+ T
( j2 j0 A. @- P8 f7 Y: }做法:     
; N$ I2 q  @3 o4 d1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j+ s1 n9 H* k- h  w
+ F% z# C# q* o3 I
2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。www2.tvboxnow.com4 h0 l/ u. Q5 q* F1 u( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |- l6 y! w; M  b
3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。# _* o+ s5 u2 x8 }* p" l
tvb now,tvbnow,bttvb) C4 ]$ }1 y' @- G& D. \/ A0 G