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雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。8 T1 ^& t$ D% n$ f+ y
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做法：! I- }& x- a0 E% R* O5 E: W0 R) P4 m
1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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2、鍋裡放油炒雞肉。
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5 O* a' H2 _* N1 ~. _% `) _- o公仔箱論壇3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
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4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
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4 C3 \ \+ h& n& W7 Z, H/ h1 u公仔箱論壇5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。+ g, n4 @" ]) i
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6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。www2.tvboxnow.com6 c' S' C! N1 Q$ j. p+ Y
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。+ q! j: L- q) I, I
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發表於 2015-9-2 05:58 PM
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