[生活小百科] 如何辨別超市買的蛋是不是新鮮

sgking777

1.在超市買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鮮；反之，蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ Z; U0 U6 M: U* b1 G  j0 v
tvb now,tvbnow,bttvb" }( k( x1 g( V
2.買回家了，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的，那表示還很新鮮；傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了3～5天了；若蛋直立在水中，就可能放10天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八成已經變質。
$ v7 o2 r. f; X) E  T. {  i& [
* l! I: I6 g5 P5 I  t3.放在平臺上旋轉，它要是轉起來了，而且時間很長，那就不新鮮了。
! l" _  ^4 A# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。