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[食肆地點] 堂弄葱花煲仔飯

位處長沙灣偏僻街頭的地踎小炒館,只做晚市,入黑後全街只得它照亮,名車泊滿,常見明星前來,訂了位也要等。過百款菜式,標榜材料好,手工佳。
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2 R5 Q8 l3 K: f9 V: Z0 t公仔箱論壇最讓人嘩聲四起,還數其日賣百幾煲的臘味葱花煲仔飯。公仔箱論壇2 a% J" B/ s+ @  p0 u. X
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以大砂鍋上桌,席前堂弄,即時倒下一大碗葱花,與飯粒一同攪拌,葱香四溢。臘味跟飯各佔一半,飯粒分明乾身帶少許飯焦,加上炸花生,整個飯鹹中帶鮮香,一煲分量足夠六人同吃,吃得滿足。
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8 n/ ?. x4 Q: y' U煲仔飯以外,小菜很有諗頭,黑椒豬手鐵板上,冰鎮白滷水豬雜,佐上啤酒同吃,邊聊邊吃,很爽。tvb now,tvbnow,bttvb# x+ s9 ]* b: n

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- d, Q& F# e, ]! H% K公仔箱論壇大中華飯店www2.tvboxnow.com% [, C, J! W# _* y1 H/ y1 Y
地址: 長沙灣福榮街
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平均消費: $200
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