閣麟街斜路的老字號蛇王芬，專賣蛇羹亦賣家常小菜，是中環有錢人及中產吃住家飯的熱點。tvb now,tvbnow,bttvb' M5 k# S5 A, e: y
: {% a8 y$ Q* [* Vwww2.tvboxnow.com必吃的燉湯與蛇羮外，臘腸煲仔飯同樣出色。臘腸膶腸早年由吳老太自家製作，近年才交臘味工場代製，但用料調味方法皆是自家秘方，利用天然豬腸衣、鴨膶腸衣製作，條條入口皮脆。臘腸爽香可口，鮮味溢滿唇齒間；膶腸加了薑汁辟臊，皮薄膶香；用作臘腸煲仔飯，甘香豐腴，所以每到入冬季節，九成客人皆會柯打臘腸膶腸煲仔飯，受歡迎程度比招牌蛇羮更強勁。www2.tvboxnow.com# o/ S( D8 B9 D
www2.tvboxnow.com, _) N' Z- L2 x) ]# ]+ Z5 ~
值得一提是，由於座位逼，多細枱，不宜大夥兒飯局，只宜兩三口子前來。
1 c, f8 \( r4 |; C! k3 W/ ^+ gtvb now,tvbnow,bttvb
5 ]* M8 i: P: r- m7 I推介菜式︰臘腸煲仔飯、子薑麵醬蒸魚雲、蛇羹
/ ]* ^1 A+ ^9 P& R8 w/ ~8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?7 z9 E1 T+ K5 y蛇王芬飯店公仔箱論壇# V% E* P9 E! j8 l8 P9 s
地址: 中環閣麟街
- n8 L0 `' G( _: H) F$ h營業時間 : 12nn-10:30pm
' O7 J% |4 x/ otvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y/ M) h0 ?6 o4 G5 V3 r
|
發表於 2015-11-29 04:46 AM
| 