[食肆地點] 北角蛇王良薑絲蛇羹

nt1972

秋風起，三蛇肥，又到了食蛇羹的季節，提到蛇羹，可能只會想起當歸、北芪、川芎等材料，但原來薑跟蛇羹有非常密切的關係。在北角有接近30年歷史的老字號蛇王良，就用了薑來辟蛇的腥味，而且多了暖胃的作用。賣的分量不多，切成絲，微微帶辣，誘出蛇羹清甜。/ o/ X& g( B9 H, e0 R# X$ U

- q* O2 O- U7 N- G( otvb now,tvbnow,bttvb蛇羹$42(小)/$63(中)/$84(大)' A/ [$ ~8 \$ \! Y

7 s) U, [  }4 O  H3 q8 c7 x8 a8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E2 R% m! c+ H- i5 M蛇王良' y% z  I6 c! Z
地址：北角電器道公仔箱論壇$ ?- d5 q, D1 g9 w% P/ S# F
營業時間：12nn-12:30am