雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
- m9 H3 D( S& k/ b3 p5 V: N P公仔箱論壇炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉3 d" t' P; `% n8 J' ^8 F7 J6 D
調味料：
- A# k- n; \* L4 }2 o$ ^+ N醬油、米酒、白醋、糖公仔箱論壇- l9 `! I: U+ }7 M
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- g$ X3 F8 h3 v
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙www2.tvboxnow.com/ M* z& A4 L2 ?/ |& k1 @2 P
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M2 Q4 o8 I, q E0 A) I1 M; V
製作方法: www2.tvboxnow.com4 ]/ g, B1 \6 |$ q3 ]
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
: O6 i+ B4 @$ w/ I/ A3 n" ~) i2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 公仔箱論壇$ C6 y) _2 r1 J
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
G5 s9 s N: m3 G( l7 ^+ v5 v公仔箱論壇4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
& G4 g" Y- [" h5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
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