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材料 | 木瓜 1個www2.tvboxnow.com0 E4 |$ @! `$ ?* x
南北杏 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* }/ u2 ?" b$ H4 l
雪耳 1球
2 S6 v R3 t8 K( L* v' h! B% m& c薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb3 X% [3 t; ^% @
冰糖 140克
2 ^2 R9 v, Y- {; Y; |www2.tvboxnow.com滾水 4杯1 B( t7 c8 [8 W# G) i
| 製法 | 1. 木瓜去皮,去籽,切件。
# n& E/ k* q( c3 q% }% m% Btvb now,tvbnow,bttvb2. 南北杏沖水;雪耳浸發修好,撕成細朵,放滾水內加薑片拖水。
0 L# R4 u: |1 P3. 將所有材料(木瓜除外)放燉盅內,蓋好燉1小時。
z4 Z; e' x1 D4 y4. 最後加入木瓜,續燉1/2小時,可熱食或凍食。 |
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