材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 C: S" h" N) b* @2 ?
高筋麵粉.....200g公仔箱論壇6 r3 s5 P, Q9 o( X+ E
砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. a5 i* C% ]" \0 E$ O
鹽.....4分1茶匙
2 j/ ~( p4 u) e/ [ I3 z牛奶.....500mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W1 h4 m5 S* x7 U( V$ _
雞蛋.....4隻
3 @" q3 T+ {- R# J9 U$ L. S2 f菜油（煎班戟用）.....適量www2.tvboxnow.com8 A1 m& u2 f' F
甜忌廉.....400g0 A: D0 i5 ]- ^1 K' l& ]
香蕉.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c; u$ y/ k6 L7 G& Y" j% T
砂糖（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S. a; ]6 r' N0 O: D ]7 |- y
牛油（炒香蕉用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S4 g, b- }! ^0 T% S# U7 z& l
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做法：
- v. H( Z4 P, [4 z- H1.香蕉去皮，切片，大小隨意
2 j* i& b w cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 k" O& H* B& M- d- d V
2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用公仔箱論壇9 r2 C+ R5 _6 V' W( H
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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; r$ r4 \% L* F0 j: M- o3 r, n/ r$ N公仔箱論壇4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠; Y1 I2 f5 i' M* T& @; A, ?; A
+ K5 j" \6 A S$ v! w7 Y3 B* z nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打起甜忌廉至企身，備用公仔箱論壇' n( b: {9 K9 r$ ~( [1 q
8 L# K: p9 Y( k$ Q7 P* [0 G& n2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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