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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 6 _1 u3 D; Z# e$ T
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
I7 k- e- y% e& m公仔箱論壇高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 tvb now,tvbnow,bttvb5 h/ o. @4 O2 _ l1 ^0 }5 N
! M; c+ y& S" q% T9 {) `; ttvb now,tvbnow,bttvb陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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' X# S* M) U {! V: C' W# mwww2.tvboxnow.com陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ @: X4 W9 }! i9 B! I* Q; b
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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2 O; d0 }' M; jwww2.tvboxnow.com除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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; M4 Q# L( p0 p W" e林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 k3 w/ [1 \: i+ q
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 公仔箱論壇. f7 v O& n# |3 U8 m
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 - B' c8 H( a9 `0 t( V: ?) q
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
# W' J6 \* L2 W- C* D, ltvb now,tvbnow,bttvb專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 " _' I, y4 A8 c2 U' A" f% ~- \
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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5 T, l- e+ e# r* Z @8 ]2 Ptvb now,tvbnow,bttvb專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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