夏威夷小炒 J( E, g% F( D& D" \6 G: \
材料tvb now,tvbnow,bttvb8 ?/ V: c- j9 M5 @; n' i2 ]8 E
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]
- z- v' a4 L: u8 k8 I+ utvb now,tvbnow,bttvb甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
3 G1 K) q% k) Ftvb now,tvbnow,bttvb 西芹 1 條 [切粒]
* I; ~- h" g5 g2 w" b7 ] s+ utvb now,tvbnow,bttvb罐裝菠蘿 2 片 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb! \! U1 s4 Q: w# c* r" [( }
夏威夷果仁 3 湯匙
% ]/ m+ {0 U+ j8 G, q! O' C製法$ q9 c2 @2 y6 ]% Y5 \
1. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍及西芹，炒約1分鐘。
: G2 }. l3 g! C v/ ?# b3 @2. 拌入芡汁、菠蘿及夏威夷果仁，炒勻至熱透。2 _4 X2 k5 L! r3 G" {# `" f; h3 N3 U
調味公仔箱論壇! z2 h! D' p8 o6 R( q- v' A. O
芡汁：
# W+ V0 B$ i# k公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 45 克; W$ N; a4 P% c: ^
水 5 湯匙; ?3 L8 w0 U' q0 I" X+ l6 @
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:59 AM
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