中風、心臟冠狀動脈疾病及其他血管疾病的危險，高血壓、高血糖和高血脂控制缺一不可。可惜大家對血壓及血糖的重視程度，遠超過血脂。 血脂肪檢驗包括總膽固醇、三酸甘油脂、ＬＤＬ-Ｃ（壞膽固醇）與ＨＤＬ-Ｃ（好膽固醇），前三項會造成動脈硬化，好膽固醇則有保護心血管功用。 很多原因都可能造成高血脂，只是我們不自知。www2.tvboxnow.com/ g& f# l, {1 Q; e8 \7 ]" m( d
案例1：24歲李小姐，健檢中發現總膽固醇高達245，她身高體重都在標準範圍，自述不愛運動、愛吃米飯。tvb now,tvbnow,bttvb q3 s) _% k& A* [6 r
案例2：46歲王媽媽，平日吃素、自述飲食清淡、很喜歡吃水果，不知道為什麼會高血脂。
9 l4 D3 L6 _8 ^+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。案例3：53歲陳先生，檢查前一晚參加公司應酬，抽血發現三酸甘油脂飆高到800。公仔箱論壇" L: z5 n' @' x( Y( x# O5 J
大家都知道控制血脂要少吃油炸食物、雞皮、豬皮等，烹調時避免使用豬油，但是忽略了澱粉類食物，像是飯、麵、麵包或是甜食攝取過量，都會轉換為脂肪儲存在體內。公仔箱論壇& |! O: b) _8 b' J. O
像案例1李小姐，偶然檢查才發現有高血脂。千萬別因為仗著年輕、外在體型標準或BMI（身體質量指數）在正常範圍，而自認不用擔心、暴飲暴食或不忌口，小心中風或心肌梗塞同樣會找上年輕族群。
3 W7 R% v8 o* _2 L! j公仔箱論壇案例2王媽媽，習以為常的生活模式，讓她可能吃入過多熱量而不自知。建議每日紀錄飲食詳細狀況，做成飲食日記，請營養師或醫師評估。
" d& B" P/ ~& s& n; q) _案例3陳先生則在抽血前一晚喝酒應酬、吃大餐造成三酸甘油脂急速升高，可能引起急性胰臟炎，嚴重時有死亡風險。www2.tvboxnow.com; Y5 A7 s* I/ h+ C# l& Q9 v+ ^
7 ^& `' s( B Y) Y8 c' `) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R7 f2 z/ y2 e7 ]1 ]$ _$ `
民眾很容易警覺高血壓引起的頭痛頭暈或不適而就醫，大多數糖尿病患也會監測血糖，高血脂卻不會讓人感受到立即性不舒服，成為比高血壓、高血糖還可怕的隱形殺手。
: d( h' K+ z" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了飲食，控制血脂要減輕體重，且忌忽胖忽瘦的減肥方式。增加運動，每周5次以上，可從快走開始，勞動和運動不能混為一談。菸酒也是血脂控制不良的原因，應戒菸戒酒。營養品只有輔助效果，血脂肪太高時必須用藥物控制。 " U+ j" a& Y. @* y; r8 Q6 O( ?
高血脂用藥標準因人而異，經飲食、運動控制超過3個月仍然未見成效的民眾，可考慮藥物治療。用藥前先經評估，並與醫師配合，定期追蹤，把藥物風險降到最低。& B+ ?0 T* I2 J
●可能造成高血脂的飲食習慣% E q& S$ J7 g- l+ b
1.喜歡吃高熱量水果，如榴槤，幾瓣入口就是一碗白飯的熱量公仔箱論壇. R; G: D1 c% t I" ~* g
2.習慣喝果汁而不吃水果，要注意能夠打成一杯果汁，水果的熱量可能已超過需要
8 T, ^6 ? u. w* j/ v3 Xwww2.tvboxnow.com3.習慣嗑瓜子、花生、蜜餞等高熱量的食物，不自覺攝取過量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z; x8 F- b, ?, \! e
4.營養均衡，但水果吃太多，一樣會轉為脂肪堆積在體內
8 R+ M$ ]$ w' o; N8 otvb now,tvbnow,bttvb5.吃素，也要注意烹調是否過油
& _1 r- x* f3 Q2 E/ Q1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.別以為食物酸，熱量就不高。白柚兩小瓣熱量等於半個釋迦tvb now,tvbnow,bttvb0 o2 x; m0 l r- k+ N1 ?
7.喜歡重口味，常吃泡麵、或連燙青菜都用沙茶醬、肉燥調味
* m- Y3 ~: f$ P# O' O0 d/ Jtvb now,tvbnow,bttvb8.愛吃澱粉類，飯量過多或愛吃甜食公仔箱論壇$ X0 U( }! E B. f: ]
9.愛吃內臟、魚子、奶油、美乃滋、沙拉醬
# l5 D* }6 X6 E) x# k; R( `10.中年之後，蛋黃每周超過2至3個
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發表於 2013-4-18 12:41 AM
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