材 料 :
: y* n% Z) R9 h* u otvb now,tvbnow,bttvb100 克砂糖公仔箱論壇: G7 n% d/ t* A
2 隻雞蛋. y+ i& F5 R; }7 w- g% U
25 克餅粉(cake flour)公仔箱論壇/ ]# c7 L( H- M" F$ @9 }3 y
100 克白朱古力
$ U) C' W5 X7 n0 a% p* `% h, _. \tvb now,tvbnow,bttvb350 克忌廉芝士
3 C g9 K7 q" c; v' w& Ntvb now,tvbnow,bttvb4 粒士多啤梨(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb w2 ?+ g( v+ _8 A
士多啤梨醬少許
, E) u) K& z8 E- t. hwww2.tvboxnow.com6 i/ w# t/ L& K: w. y, Z0 ]
做 法 :
: V+ D9 t% G+ I* |9 M公仔箱論壇(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。
; R4 z) Q3 o; g# v公仔箱論壇(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。www2.tvboxnow.com+ r$ F! w" T5 e. b* f! H& G* o8 ?
(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 E# F$ c7 [* F# v& c9 r J
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。公仔箱論壇6 `: l( l! @: t, v: T
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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