[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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【配料】
" ^8 s! M3 Z+ p8 f! K2 p! n熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。www2.tvboxnow.com5 G# g7 f" W8 e7 {- ?

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【做法】2 Y8 }8 V: p4 C$ w! r, A3 c
熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。公仔箱論壇: j+ \/ q  X1 f$ C, X( g" z
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0 V8 ~: `8 \6 e7 E( K% w) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫補肝腎、助陽固精。
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