在台灣花了118元新台幣買了300ml的小樽容量台灣本土釀製的「葡吉紅」Poogy Red 紅酒。+ w; |/ y! Q+ O Y. W
它是選用西班牙進口紅葡萄濃縮汁，經調配稀釋後，接入法國專業菌種公司Bio Springer之葡萄酒專用酵母，公仔箱論壇6 B8 ^' i) y d- V! l; g0 |
經低溫發酵(攝氏18~25度)約30天後，釀造出新鮮之紅葡萄酒。
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發表於 2011-3-22 04:37 PM
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