材料公仔箱論壇5 a! K i* C5 e, @( a
蟹腳.....340公克! I+ N5 v# y3 Y
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$ ^4 s3 S# F" m& b. Y) a$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 p* B0 Z! p. f# Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄
: |0 _" j3 x& A7 Xwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙2 }* ~1 C; T6 U4 n
米酒.....2大匙
& ^4 ^% i5 K& i4 ~: M" f公仔箱論壇雞精粉.....1/2茶匙
4 T7 C1 w4 H! k8 T% H9 |www2.tvboxnow.com蒜香粉.....1/2茶匙
! P. K% g9 A( a6 p公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙
: y1 w; W( l% a i. s三奈粉.....1/4茶匙公仔箱論壇, i& _! l2 W* @$ G! |
百草粉.....1/6茶匙公仔箱論壇( p" V% r& c7 W4 W8 v) U9 s7 f0 [1 N, [
白胡椒粉.....1大匙
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; z/ e0 R0 |0 j( I; Atvb now,tvbnow,bttvb作法/ U |4 R, v' X" L/ @
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。: }: w+ ^' n1 V7 m
9 D5 I. q& p) ^& v z) htvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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. ^. T( J& A. M3 Q2 Swww2.tvboxnow.com3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& ^( x# f! m3 y7 V2 V1 ~! p! g9 @
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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