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材料tvb now,tvbnow,bttvb, D! [ L$ J& V
水餃.....10顆tvb now,tvbnow,bttvb! v, x3 _/ E+ O& i8 G2 ]& e
薑絲.....20公克1 A, V" p3 X9 R
香菇絲.....10公克
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調味料& t! C/ [8 Z9 M# j
水.....80㏄
$ ~* _& K! N# \9 ^; v蠔油.....2大匙
. Y- r' q" N" a$ d9 Z6 ~4 N. K- E6 O香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i# r# {6 M1 E3 \ p6 J1 |/ x
太白粉水.....1茶匙: h2 [7 {! ~' G" G% F& i
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3 H. J1 @% t1 @% |$ @作法
* O2 E2 N4 l5 G3 z公仔箱論壇1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 公仔箱論壇 R, K" N9 T0 z- F" x
" [ k. ~+ J* Q+ o/ A' D+ ?
2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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