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水餃.....10顆. O. G7 v% ]+ n) G; D6 I3 `- P
薑絲.....20公克公仔箱論壇2 C$ k" c7 n! J$ p2 H2 I# L
香菇絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! I: |0 N( X* \. N0 X2 a
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調味料
! y4 e, H+ g8 o8 R7 d水.....80㏄' N h6 O( I# F3 m/ j0 G
蠔油.....2大匙公仔箱論壇; i8 K1 s. h, t, z% N
香油.....1茶匙
7 A2 R/ t; ^* ]8 U6 Q, T+ q公仔箱論壇太白粉水.....1茶匙
2 ?1 U- i% M+ ?, ?% G$ }1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. @0 i. D& F W$ j3 `/ C
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作法
; c: y8 \) y" W% O7 U' j1. 熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i, C8 ?7 C. h5 T- U7 k7 z& C$ N
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2. 熱鍋,加入少許沙拉油,放入香菇絲及薑絲略炒香後,加入蠔油、水煮滾,以太白粉水勾芡後加入香油,調勻後淋至作法1的餃子上。6 |$ J9 [& Q( M5 w0 R- W7 H
B- _0 Z" x* cwww2.tvboxnow.com3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中,蒸約3分鐘至入味即可。
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