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材料
) t9 P r8 U$ L( O水餃.....10顆 w. E& _5 x& ^
薑絲.....20公克
3 b; G) j3 K4 y. o香菇絲.....10公克$ C* z3 X: m5 x/ v+ A
公仔箱論壇 v1 \. z3 x( Z# E
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 r) ^% M$ l. B' }& w, u6 H( b
水.....80㏄6 N7 t1 [9 s+ d# g5 k
蠔油.....2大匙www2.tvboxnow.com) r; ^1 b ]7 f2 r6 |, x/ y+ H: J
香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {3 `/ k; x' J
太白粉水.....1茶匙
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/ z+ S" V5 v" e2 S$ O s公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb* i' ^4 X) a4 _% K2 X4 O. B, [
1. 熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘熟後撈起瀝油擺盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 c+ d( A A6 a2 G* \" h- A
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2. 熱鍋，加入少許沙拉油，放入香菇絲及薑絲略炒香後，加入蠔油、水煮滾，以太白粉水勾芡後加入香油，調勻後淋至作法1的餃子上。: m/ J4 O0 ?/ Z' N: @- E
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3. 將作法2的整盤餃子放入蒸鍋中，蒸約3分鐘至入味即可。www2.tvboxnow.com" N4 c1 f) x- ]; |! D! d
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發表於 2016-2-7 04:49 AM
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