5 {. j5 Q" N& swww2.tvboxnow.com材料
: d' ~6 C8 u# `+ _冷水.....300㏄
" R, n6 @( d6 Q8 V& Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬酸.....3公克
" g5 r$ A( B, \+ e" q" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉.....15公克
, W* F! d& a: g, F) g2 E3 P( mtvb now,tvbnow,bttvb海藻糖a.....17公克
/ x" h7 ~$ ?2 p0 y' f. B9 \檸檬酸納.....3公克* r# b6 A) m% Y2 o1 h" ?6 v: ?
麥芽糖.....200公克公仔箱論壇/ \7 ` L: u @% p$ s
海藻糖b.....100公克
6 q# a2 {- ^% g% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色奇異果.....900公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^' Z1 H# J* O0 ^2 N0 @
作法
. Z2 B& z7 P' n c5 }6 l& h' b1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c2 G1 I5 e' I) F( g- ]
# \9 @* Q# ^6 _2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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) C6 b1 I+ k9 u, M0 Awww2.tvboxnow.com3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。( n: P* T7 [5 d( G7 p, W( S
, K N$ u. V) i0 f* B8 `8 L4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。公仔箱論壇. l1 r6 b4 u; `! l
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
1 o4 N+ w& M6 K+ e9 X' rwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U! A* |6 u4 x: W( G
7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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