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材料
( a: \$ p$ C# f4 N9 |9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.....300㏄www2.tvboxnow.com( \( h, b0 p, w* E1 k, V' p
檸檬酸.....3公克
/ R! v" Z. Y) f1 X7 S* \0 gwww2.tvboxnow.com果凍粉.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; T( A: l1 u5 j* W, |6 {
海藻糖a.....17公克
# c3 u' }$ p) L8 e公仔箱論壇檸檬酸納.....3公克公仔箱論壇6 m" Y# n% P+ ^9 M2 l6 V$ Y O
麥芽糖.....200公克公仔箱論壇5 P7 w6 H+ K; Q) Y H1 q* S1 V
海藻糖b.....100公克/ _" a4 Z- v0 r; d3 R" U* P
綠色奇異果.....900公克www2.tvboxnow.com* Y9 k/ U. V0 I( Z: d0 r. y$ J
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作法
) I) B( ]6 I$ I0 U- n/ Y& t" j5 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t# s3 B- P% ]2 m: q& s
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。" \. A1 M4 s0 q; ^4 B$ h
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4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。www2.tvboxnow.com% C+ H9 s1 j( U" w0 b0 w
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5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _# L4 y0 T8 V: J; g$ G
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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