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材料A:
/ t3 E6 j; O& Y$ Y原味蘿蔔糕.....1斤
% n. W e' y" ?9 |! i9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 V" ~% n0 l& m& V
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材料B:1 ?/ r8 W" Z" U4 r" n
肉絲.....4兩
" q) l6 L1 u2 F3 U% G; e1 a/ o香菇.....5朵4 o) P" h7 c. Z
蝦皮.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g2 a- L7 \* m) G, W1 q
紅蘿蔔絲.....1/4杯公仔箱論壇1 D e( h1 M: S
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& C& ~- P9 ?% X材料C:
* Q/ e! ~. D" x( \0 P青蒜.....2支
/ v' E; a0 a( H0 I7 O- n" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲..... 2支公仔箱論壇7 r3 Z$ i( T2 X. {- n8 ^
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- @" e/ |& A, ]& W+ X! v調味料A:www2.tvboxnow.com$ R8 m0 y5 }! T& i( u, i
鹽.....2小匙
2 {( v1 |. ~6 H0 h& P; Z9 g" a' T高湯.....8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \ p& p9 K& y; a' C" G
香油.....1/3大匙
9 C; o- o2 Z+ x; r i白胡椒粉.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M( O( p2 i7 D" U
柴魚味精.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ H. P7 @* O+ Y" l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j5 |2 B* C2 Y
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調味料B:公仔箱論壇1 ~2 q' ~1 t% s6 t- A8 ]
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 V# t6 P- C h3 ]' \
香油.....適量
5 R% Z0 B& ?" k; K太白粉.....1/2大匙www2.tvboxnow.com, _0 q6 e) Q: q: h
$ O$ s' H& W% ]* H. Q6 T3 ]- owww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb; M& h5 t9 O; S) P g% G
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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# y7 Y& P6 Y7 r$ Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。1 o- E7 E1 C# Z8 i* z2 k" M# M
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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