0 g: f- S, c* q, P. c材料A
+ G7 u& d K4 n7 H/ C0 g蒜仁.....3粒" l" E0 Q% t' l7 L0 W2 k
水梨.....50公克5 C* K) M) p5 f0 T' E' T
紅蔥頭.....20公克
* f3 r. q& M: X4 h, o q/ [- awww2.tvboxnow.com肥牛肉片.....200公克
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4 K0 Y3 Q; k+ [/ T( D* j8 H公仔箱論壇
. ^8 B4 k( M/ p) c1 {tvb now,tvbnow,bttvb材料B
6 p' y+ i( C8 B7 A蒜片.....10片
4 H1 z O" [+ P v+ T公仔箱論壇生菜葉.....10片
& I8 F. e$ }% W3 B. u公仔箱論壇小黃瓜.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O! G. X* \) f1 } T' r4 f
! s% [8 o: h+ _( O+ W' E% y4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. `! x0 s8 C* {# ?$ t9 F: D3 Q
調味料% c5 Q D! o+ N# f
糖.....1大匙
' [# L# a( B( D' a+ V& H2 e2 P味醂.....2大匙
1 x5 y' Y2 {- ^1 m0 Etvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1茶匙
8 s( `3 A0 a3 ^9 b米酒.....1大匙
$ S* l5 |* R+ A$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬.....1茶匙+ C' M9 F9 }* S" \! v+ z' ~( N; F
公仔箱論壇5 |6 z+ Z% y5 k2 L
www2.tvboxnow.com4 l( |0 o" P$ ^" `& o$ ~
作法
2 d* W- _& S6 z0 K) E公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。" P& Z7 D4 \+ @# l4 K9 s
8 V3 d; \% H8 H. w5 l3 B+ ? P2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。www2.tvboxnow.com# q3 K. b4 P+ n
: S9 E& ~" Y9 |' |公仔箱論壇3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇: H5 I9 X$ Y- ]* P& m' U1 l
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4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 k, y) q6 B3 s
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