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材料
' W$ I! d: L$ A$ K: Q4 p1 _蔥.....2支公仔箱論壇$ A7 p4 E) l- ^9 I k" U
牛肉.....1/2斤4 T6 c4 R, |/ F2 w( Y; Y
松子仁.....1/3杯" @1 b. I0 y; H) E) k
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1.
2 l! M! z, g( {' _" Q# {; |2 n鹽.....1小匙
" b3 z# U1 {# e: o4 f' U' T糖.....2小匙
- v0 M6 L( T" { L, Atvb now,tvbnow,bttvb沙茶.....2大匙, @( ] N4 a! H! r3 R8 A0 d5 F
辣椒粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( p0 L6 ] K: J% J% E$ ^
香油.....1/2大匙
1 u8 ~9 R9 R5 _醬油.....1.25大匙
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$ g# B' N; s0 R: G1 O公仔箱論壇太白粉.....1大匙" `& [- F$ O5 W
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ v7 o1 Y6 _6 J6 H: J" F' f
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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6 j/ [8 y2 d4 R, [+ {公仔箱論壇2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。www2.tvboxnow.com; k* h2 v: H+ ]& P% J" ^( }
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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