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材料
! _" r! G; J& |1 S蔥.....2支5 D6 @- ^ c' g: x! H
牛肉.....1/2斤公仔箱論壇 [1 F2 {/ [- w7 i0 \$ }7 W
松子仁.....1/3杯$ V r- L8 O. m' A( `# O
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, c& E; p2 @+ D0 `+ N0 s& Z% Kwww2.tvboxnow.com調味料
$ {* M/ p7 E: A' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y: H$ `* l4 ]7 g, q; Y; w7 W
鹽.....1小匙
( e- s9 R" u: I. _+ D, z公仔箱論壇糖.....2小匙
( [: i1 B) R0 S* q& V沙茶.....2大匙www2.tvboxnow.com! p; O: i6 f; s. O/ ^' E: |' z* ]
辣椒粉.....2小匙www2.tvboxnow.com1 O- r$ @/ {; e: y$ W
香油.....1/2大匙
: J( Z6 Y& g, Z, n$ ~* x1 r0 [8 etvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1.25大匙
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太白粉.....1大匙- D( E' `1 d. i9 s* f j
% [* @2 K8 Q! U+ j" ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G7 o" U# B8 M9 u6 l# L+ e$ c+ l
作法
# y% R* L' H( b+ N6 b7 @2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻,醃15分鐘,再加入調味料(2)拌勻,用熱油略泡3分熟後,撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起,將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。
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2. 起油鍋爆香蔥段,隨即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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