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[中式食譜] 皮蛋芝麻拌豆腐

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 h" B4 `( c9 V+ D) g9 L8 [) p
蔥.....1支& y0 p6 y8 s! W
皮蛋.....2粒
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白芝麻.....1大匙
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醬油膏.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~3 _: W( Y, b- _  s2 o
冷開水.....2大匙
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  H* v& O4 O. E; A. ~2 a- |www2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb% L% v" a* t; w- k: E
1. 皮蛋洗淨,加水入蒸籠蒸熟,切6瓣;豆腐以冷開水洗淨,切6塊備用。! N" L" u/ g1 n7 l/ {& I  I' L2 Y
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2. 芝麻入乾鍋炒香;蔥花過水燙熟後,泡涼備用。  s! @& Y8 s4 c2 Y6 U. J! Q) d
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3. 調味料煮熟成醬汁,用熟食碗盛裝待涼。
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4. 成品盤依序放上豆腐、皮蛋、醬汁、蔥花、芝麻即可。
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