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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 f5 k8 Z d8 q' M ` l
雞蛋.....1個
9 Y! p$ d/ [# }% q, y9 H; _9 |雞柳.....4條公仔箱論壇% V. C7 M/ E" B2 F! h) O
米酒.....30cc
% Q0 f1 g5 m' T0 w胡椒鹽.....適量
* x8 h+ |3 o) M, s; E; t脆炸粉.....2大匙
4 H$ K0 D- g5 V, j( o+ P4 u; o# U公仔箱論壇玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L) q5 D7 Q. J( t7 ]" r
低筋麵粉.....5大匙
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0 X7 `8 }0 d- C8 p" K ~( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 N' Q( w9 g% d3 P! U( d/ I" k公仔箱論壇1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。* x6 S \# o# O
" ], a6 X) V. N* Ewww2.tvboxnow.com3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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9 }, U! \6 h% z0 j) i4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。1 B: _0 X% h U
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