[中式食譜] 蜂蜜核桃巧酥

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材料
4 i# }# D& v: ]: j# a8 _公仔箱論壇塔皮：公仔箱論壇0 L' t( J$ r  C2 q: z; J
蛋.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& u( D6 W5 P6 q0 i, }* J% v
糖粉.....55公克
$ k, C& ?$ l2 V' j( `* Y; V: X; @奶油.....120公克
  T- }* A( P+ T) otvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....230公克
! q& P& H; c3 |2 W! n' o+ kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m/ s! @. M+ C# {

. U3 h( m6 n( s1 k8 o. g蜂蜜核桃：
8 w9 k" v# C) }' u- o9 m* H; f公仔箱論壇奶油.....50公克
! Z& t* I7 \4 E. y6 e" Jwww2.tvboxnow.com蜂蜜.....95公克# N3 g" L; a9 f9 v7 m7 O- I
砂糖.....100公克
9 _! {# ~6 T4 G! ltvb now,tvbnow,bttvb核桃碎.....250公克
) z1 {0 I4 K8 U# _& g- ?公仔箱論壇動物性鮮奶油.....35公克" E4 Q- _$ B8 M, `. Q
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作法
4 E$ K  t; {1 H; A; [; _  D2 I' Q& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。公仔箱論壇# B( u' x9 |7 ]* Q' |7 v1 S

+ u  `  t7 ?) G$ o8 m5 r/ hwww2.tvboxnow.com2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
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/ Q5 q! A2 m3 Z. _& r6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。www2.tvboxnow.com7 }* X. y0 T  q4 W
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4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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