據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
: J1 ^) S2 E8 E9 Rwww2.tvboxnow.com 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
& G& }. P6 b- T( M5 Y4 K) T# f8 F公仔箱論壇 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 公仔箱論壇+ n. `) A( _* k+ `* g! h. T
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
8 R7 d: y+ b" s hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 / H' V9 i% X4 q: ?& d& M( E# J9 S1 _
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
( O* ^1 S6 t% a6 Q: ]( g7 R3 Fwww2.tvboxnow.com 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
# `8 K* Y# A8 ^# O! R; e- r. @0 ] 市場。" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i7 M9 O, w2 i8 ]5 S D K6 @4 u5 y
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 ( k: R6 B# ?/ K4 X3 N
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 公仔箱論壇 C- H5 o: h& n. T, R, {4 n
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
: G6 r' O9 d8 w 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， tvb now,tvbnow,bttvb5 Y f4 i' |, w/ D& Y0 C$ Q5 N, v
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?8 @; _+ p% W/ ?6 w' X& i' U
養成的。
& q J1 X$ @! C2 S1 _% X" Bwww2.tvboxnow.com 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
; x0 V. x0 a( O( q4 Z7 ~公仔箱論壇 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 P+ E, c7 `! I2 B9 {. S) V
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 www2.tvboxnow.com* w0 P, F6 r) |$ U
人體有害的抗菌素。
* ?3 J6 T% Y" @# y) p+ G6 | 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 4 A0 }( @+ s: g: N$ q# }
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 1 k! S% Z. e) r) k9 f7 S
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 V9 ~3 M6 W8 i w# J) o
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 公仔箱論壇5 [, p* E- O! P6 U! r0 q
人 tvb now,tvbnow,bttvb6 C. b$ @# w5 s. M) H( b
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
2 ~6 L1 v/ ~$ y" _/ t# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 tvb now,tvbnow,bttvb2 q$ e; g E7 s- V t
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
2 U4 v* w1 ?7 W, M3 G* P' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
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0 P& V0 A. J- |& r( Y公仔箱論壇 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
. I- e4 G) @( w3 Ztvb now,tvbnow,bttvb 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 % v0 q) E' y7 ]3 Q$ L) Q+ i% J0 t
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 4 _5 \- u! ^0 |/ F0 Q0 s+ q
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 公仔箱論壇4 N% H6 E+ x6 m& s& b' X7 U
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
1 w4 F/ [2 @5 g* T- u" r; d: I公仔箱論壇 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
+ t; L" e& L! F; G. e0 Y公仔箱論壇 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 公仔箱論壇* R/ k6 K" S# x3 J8 s' M
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， . P" U/ b2 C% l% D' x* k
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 ) V5 o2 g1 h5 }. Y' G5 i ^& Z! I
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 9 f7 g, A$ ?9 z I2 d7 J2 p
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
0 p P) y0 y8 ^5 f1 F9 a& W公仔箱論壇 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
/ D$ i" u' @0 _" J0 [5 y" W 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
7 Q1 w: c, n. b( \公仔箱論壇 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
4 C( |0 z' ?, n2 r5 H, B( fwww2.tvboxnow.com 了，才有了這個小寶寶。" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u1 q7 j7 m9 @6 V; J, g
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 ) b6 k5 v8 a' s8 D1 A- J- y
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 公仔箱論壇, N; q9 c# S4 H( D. `
鴨。
! c; l% z, X1 M0 u( n/ K6 v4 ~tvb now,tvbnow,bttvb 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
3 \2 ?$ B. o" y& X6 Z; r: [tvb now,tvbnow,bttvb 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 / h% n/ W4 o3 h8 r1 x
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 tvb now,tvbnow,bttvb- E3 ^" a5 S0 y7 x
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 公仔箱論壇% q: ]% M" n% ^, m% y1 v4 D
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
( E$ G! m5 R6 a- {1 a$ L 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
5 g1 x( Q6 u! v 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 8 k1 m+ Y0 T1 T7 G
死蝦，這叫"天然飼料"。 公仔箱論壇* T5 H, M- k2 e ~# M) ~
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 www2.tvboxnow.com$ S$ D& q3 o5 |# ^
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
w; [& d. s- p& c) Z5 r+ p3 W+ ~公仔箱論壇 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
2 S+ `2 F* j' M9 j. U4 ` 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
$ r9 ]$ v3 b' R3 c! u- V" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
' }' S0 @ S& P! m# o6 W5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
/ e9 p9 j, K; `; G% `2 W" Rtvb now,tvbnow,bttvb ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
* L! e7 C8 c5 \1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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