[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
+ ^2 C% V. N  W: [  A, K+ Y' m/ U材料：
, B" y4 \& D" b- u多利魚  10片
7 }: X6 \2 T  p$ A) _, uwww2.tvboxnow.com鹽和胡椒粉  適量tvb now,tvbnow,bttvb. X) c4 x) a, V' N/ a& j
蛋白  1個www2.tvboxnow.com: a4 T' t' [, W5 b& z% H
萬用松脆粉  適量3 r, A! i2 s4 g* a3 W
肉松   50克公仔箱論壇' z6 e' q- g! ?8 T! k
沙拉醬  2湯匙3 n" Q! V% W3 k5 @: m
千島醬  2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 R/ w, d3 V# @
作法：
- b* `# w( J! R$ @& y" _1 f6 Ftvb now,tvbnow,bttvb1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。tvb now,tvbnow,bttvb4 }; }. @) O1 f6 X
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V- n( O! r2 |0 l
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。公仔箱論壇7 M; Q" J2 S+ ?! |  m  S
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q$ _# v/ I& U& k+ P- j( i
材料：
: |2 h  D' ]( R9 ^8 C/ l材料A（拌勻）：
3 R6 y$ |1 F% q; d5 h  c+ ~豆腐（打爛）  1盒
- h% e# i  Q; e1 Hwww2.tvboxnow.com魚膠  150克
/ Q) [) c, s8 D) O- `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  1湯匙
$ Y! y* a# W  y& u& R1 e- M公仔箱論壇芫荽和青蔥  1湯匙3 X# e* C4 W' \" f8 H) Y5 c
馬蹄（切碎）  2湯匙www2.tvboxnow.com/ q- W; |, [5 B, \
蛋  1個tvb now,tvbnow,bttvb  r/ X& u# U  v
麻油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) D5 q  Y; Q3 M# w. _3 q
材料B（切片）：
5 h; g4 C, `) }0 O# p; l: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊腸  1條
) P! G, ^. P+ Q$ a) {) ]肝腸  1條
8 `2 h0 i2 G7 k  gtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨肉  1小碗
- g' T! W8 b/ ^; }( Twww2.tvboxnow.com作法：
/ E1 {' H$ x" \- Q; h& _& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。www2.tvboxnow.com% v  h; F1 A  I& \: P' S7 {/ [
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。5 D; a- ?6 \  |8 p- h1 P
3 將材料B排入一個搽深碗內。* v$ E" T) l2 `" j
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。公仔箱論壇; o" O2 e3 w; q/ s# S% Q
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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- u8 f" [. I. t: s8 Cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F' @9 H4 I+ s8 Z1 p: `/ u- a" D

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子孫滿堂四寶飯  www2.tvboxnow.com) d% H& Y. d. z' ~& L6 y5 k; I
材料A：tvb now,tvbnow,bttvb  ]1 C$ O: a) ]% q
米  3杯tvb now,tvbnow,bttvb& t9 }# H' |4 P# z+ G& e( U
水  3杯
$ ^: Q5 K% C2 \  w5 c" C: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精  3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s; [" t* ?8 R6 S5 y" ^
塘菇  8隻
4 r& I  Z3 G6 {www2.tvboxnow.com材料B（拌勻）：
5 @9 i: w8 m1 v. d$ F. wtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300克
! z% T& F# @" j& ^/ ?& z- x8 b. g% }蚝油  1湯匙
( H  Y( E" J# T; a3 I公仔箱論壇生抽  1湯匙公仔箱論壇9 s* b. q5 W$ Z* l+ r- q
晒油  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, B, Q3 R) G3 b4 ?* W$ o
麻油  1茶匙www2.tvboxnow.com# @$ `: l' f$ T' D, ?
材料C（切片）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O/ V5 ^- m: D9 z" ?
腊腸  1對www2.tvboxnow.com* W8 T% t6 X9 L2 u# d6 {( ~  D
肝腸  1對
9 i5 C: t4 n! Atvb now,tvbnow,bttvb作法：
8 l$ L7 v1 c& f' V4 d, @1 o  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。
- |- ^) G- J* Q) r- R8 x: u; C" A2 轉中火煮至水乾。& X( @1 M1 \+ b
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
! N- C  a# e  h& d- owww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 X9 ^$ t6 v7 @7 R" ?& d) S
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歡樂健康齊來撈  公仔箱論壇* M4 L' H4 b3 C; S* v. R
材料A（每樣60克，切絲）：
$ G. F# J+ p) }4 I$ T紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽tvb now,tvbnow,bttvb# L. _& A# M- G1 D& F  u
材料B（切絲）：
" }7 H: y8 O6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（煮熟）  100克
* k$ Q, P5 h8 P海蟄  100克
& S8 C7 H" r+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜（烤香）  30克公仔箱論壇% a, J& O; T* y) C7 `  E
材料C（拌勻）：
  q/ j1 Z3 L( Z9 f! [% s甜酸魚混合粉  1包公仔箱論壇) B5 x5 n5 [2 r4 U7 p1 ^
滾水  150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g8 M1 x/ {0 u
作法：
  F9 r0 H, y5 a/ a1 ?" J公仔箱論壇1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。公仔箱論壇% X  f. Z8 O2 h4 z5 D
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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