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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- N2 G# \( Q7 U. l$ e
材料:全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个
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* c; l6 K6 Y. \' Z' @步骤:www2.tvboxnow.com6 o0 z2 B% {! g7 ~
![](http://www.foood.com.cn/Ufile/UploadFile/2007/1227/20071227102328513.jpg)
2 a( k. i0 @$ ]1)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。
( H' l( W, D5 G$ F2 [1 zwww2.tvboxnow.com![](http://www.foood.com.cn/Ufile/UploadFile/2007/1227/20071227102343841.jpg)
" e8 P# j* G+ j- V/ Q2 [www2.tvboxnow.com2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完
2 U) U8 X( S4 C9 L0 s# e6 W+ |4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。![](http://www.foood.com.cn/Ufile/UploadFile/2007/1227/20071227102421285.jpg)
" @3 \& p, m+ v" Y7 B/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 X9 D) e% Y$ \+ t( Z& Xtvb now,tvbnow,bttvb3)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可!(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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