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[甜品] 桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水


$ H! V8 A: J) rwww2.tvboxnow.com桑寄生是公認的孕婦恩物,安胎良藥。其好處實在不僅於此,補肝腎,除風濕,強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味,加入蓮子、雞蛋、片糖,簡簡單單幾款材料,便能煮成有益美味的藥膳糖水,性質溫和,不寒不熱,快些趁熱喝一碗吧﹗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 `# ?- q; X$ b! o, C

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( F4 ]& V/ h, Z: @材料: ( 份量:4 ~ 6 碗 )
  P6 s& K2 x4 e* ^# ^8 ]; I) atvb now,tvbnow,bttvb桑寄生:        100 g蓮子:            60 g雞蛋:            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )片糖 / 冰糖: 80 g ( 剛巧片糖用完,所以改用冰糖 )清水:           2500 ml' @5 Z8 x! t* E

2 w% y" I6 H5 w6 I2 Cwww2.tvboxnow.com做法:
, e. N4 F0 q/ c9 K; @+ Y. W1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ,檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ,吃到蓮芯會很苦唷
( Y' A5 v% |; C8 q+ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋,煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水,用冷水冷卻去殼備用
- R8 u1 W% {) ^0 ?8 {, Y. `( l5 V0 Jwww2.tvboxnow.com3. 桑寄生洗淨備用,用魚袋盛載,瀝乾水
) [1 B# A8 o: w5 `2 }. Xwww2.tvboxnow.com4. 在大鍋中注入清水,水滾後加入蓮子,慢火煲 30 分鐘,
4 Q; `" G- @; W" e0 k! H; G) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋,再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時,最後加入片糖,煮至全部溶解即可享用
6 z( r6 x1 W2 v8 a3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  • yumiko123456

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