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[中式食譜] 啤酒獅頭鵝


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! w, c6 Y% U" B& \# h  nwww2.tvboxnow.com獅頭鵝1/4隻(洗淨,切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒www2.tvboxnow.com8 |7 R8 U1 E  q1 D
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調味:         公仔箱論壇* d, \% X6 z8 T% n2 f. l
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙" C* Q& k9 [: [  c: f* u5 ^

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$ G0 j0 t" n6 R: W公仔箱論壇做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ E( q$ v$ N% y- N
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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* {( G) d$ F( H' ~2 P8 ~) s8 e2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。公仔箱論壇( b* K* x( S3 x1 r: L/ a+ T

0 ~. U- V6 t' v8 b" owww2.tvboxnow.com3.注入啤酒,蓋上蓋以中慢火燜煮1小時,撒上少許鹽拌勻,上碟。
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