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[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙

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材料:     
% T1 p2 r9 Q% qwww2.tvboxnow.com紅衫魚1條、香茅2支(切絲)、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬: 芒果1個(切粒)、芫荽2棵(切碎)、青瓜半條(切粒)、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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0 l7 y% r/ W! O5 m6 l7 d1 Atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
( ?- p+ @0 a7 p: z* F1 \公仔箱論壇1.香茅絲放入紅衫魚肚內,以布抹乾魚身,用鹽醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 v. S5 R! m1 v! z3 B1 b$ G  n

1 c, q! S" D9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊煎香紅衫魚,灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟,取出置碟。www2.tvboxnow.com5 T% ~+ P* ?2 b# ^' t
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3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。8 i* N' z5 q" Y) h
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