) i: W" m! \+ ]) H( R- d: Y! [% ~公仔箱論壇材料: www2.tvboxnow.com6 u& K1 O) d3 [" |( A" ]1 Z+ C$ i9 w
雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)
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- k9 U- T( _- d! M) H1 X; ltvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g8 I2 ^1 \7 [
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙
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0 R# o+ N" @8 f, hwww2.tvboxnow.com做法:
5 [' u! s. o% \; a/ y I$ U% q1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。
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. u; v, F! ~2 z( v8 W6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z& r& n/ ]. K/ G/ L) [/ q* l
3 [. M0 V+ |2 O6 d0 x+ C4 e: L公仔箱論壇3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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