飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
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, I, x' J S1 Z& F @& Q0 V. I剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。
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4 L- f% W% E: f6 zwww2.tvboxnow.com豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。公仔箱論壇9 Z) V+ K9 \: _. B* O8 M; M& J5 }
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豆腐麵$28
, T6 h, }4 J/ C0 F, ^$ P4 B豆漿$15
: v. E9 s* t* `! }# f/ Atvb now,tvbnow,bttvb全餐(大)$168
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( m1 S9 D% b6 q- d& Itvb now,tvbnow,bttvb榮記荳腐麵食(果欄街分店)
. U! B4 h& b& y4 Xwww2.tvboxnow.com地址：澳門果欄街4 D# ?5 J" A4 P J8 E F" V
營業時間：星期一至日8am-6:30pmtvb now,tvbnow,bttvb* |. n1 K) S( Z8 |1 v8 u+ k
' c0 r- l: v) v9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記荳腐(百老匯大街分店)
7 t. \! p; o# T$ q$ U* q) }/ Y8 [地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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