主材料：
! s8 W) u2 g6 }# Q7 d( e; s6 T! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯+ m. G$ S' W+ G* ~$ B4 T
" w1 |; h8 ^& d" Y4 C$ `
藥材材料：
f5 b: Z) l# s& e# J人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^( z3 Y) |. c W$ i7 u. G2 w% e
' i2 b8 r% s/ c- L* Z0 k
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 N( t4 u; n. d! J: ]+ V1 a: d a
鹽1大匙、冰糖4錢
% L' Z& C0 Q: d' Z7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ U" V' h8 l3 q5 o作法：
$ k! j) E% a$ a9 o/ O1 Twww2.tvboxnow.com1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。
" {& m" |- |' g: B- w6 r" Kwww2.tvboxnow.com*利用兩種排骨口感更豐富tvb now,tvbnow,bttvb- U% R1 E& K/ H1 R! u* `( O+ g: [
2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h$ M1 r5 ^! U g/ H( G8 _6 u/ p$ t
*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
+ x( r u& }# p0 B c3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。www2.tvboxnow.com0 S5 w) a% v' E+ x( Q u7 t* v" c
4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。
3 z0 g3 ~% v6 p* V& z. H7 @公仔箱論壇5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
| 
