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% B! L7 E( F3 [5 {- W: I. C+ Y+ m公仔箱論壇【材 料】
; G$ Q8 q P0 U8 I; q7 Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆 ' m( ?: y8 c6 h8 k( i' r5 V% d
紅蘿蔔 20公克
0 ~% q9 z7 q! ~* K7 o- P蘑菇 50公克
; ~- A6 J8 Z: t4 F小番茄 50公克 公仔箱論壇3 ] U0 z1 _! I: n% k
金針菇 50公克 www2.tvboxnow.com7 e; w' S/ G9 P5 I1 M9 V" Z0 j" y
香菜 20公克 * P5 ^# ^) N) u9 t4 _' W) ^) w, z
紅辣椒 1支 tvb now,tvbnow,bttvb) J( g4 L/ ^) B$ W2 Z2 E5 A: Z
檸檬葉 4片
- d5 F4 M [( B; l香茅 4片 tvb now,tvbnow,bttvb; d |8 r4 M0 }6 z$ o
水 600㏄
* e% L' Z ]5 @; K5 q公仔箱論壇椰奶 200㏄
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【調 味 料】
) {- f0 P n5 m2 j2 J5 Q! |www2.tvboxnow.com辣椒粉 3公克
2 X" d+ E \7 M% ~, F+ o) d$ x- ^魚露 3大匙
9 i% U6 u% @+ K, b6 Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2大匙 ' H' i& O9 D, p* `( t4 D" A2 P
白砂糖 1大匙9 ?1 I7 Q c$ M
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【做 法】 8 s1 c' H+ j; q' R
$ N+ v5 M+ @, P& Y3 b* p公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
0 h0 i J( T9 u) [3 `. p. }. P$ Xtvb now,tvbnow,bttvb 去蒂後切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m3 z' y6 s) ?8 }
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2.香菜洗淨、切小段備用。
. f+ n( V% j8 e; r1 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 E2 `- s s! ~
3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，5 g2 M: w+ a4 _1 f
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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