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0 a1 \' @+ D3 c+ p+ Rwww2.tvboxnow.comDeluxe蜜瓜芭菲 $180tvb now,tvbnow,bttvb# I$ U/ F3 I+ x
■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。tvb now,tvbnow,bttvb v$ O/ z3 K( H: L, l* B( @; Q- \
- }( E2 B( H( R4 rwww2.tvboxnow.com就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。# }9 V K" h) s* p/ _3 g; w
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×矜貴溫室蜜瓜 www2.tvboxnow.com' [7 p: i. [' C. U0 b7 j
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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( _# ]3 M8 i0 z( A( R& r( r! v店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。tvb now,tvbnow,bttvb4 z. `" N0 T- E! t
5 H, n5 \" S5 P) s4 l) N/ ^www2.tvboxnow.com配森半綠茶雪糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B/ l- _1 \- O$ M9 M$ _2 j g
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！公仔箱論壇# H6 N" N/ X: Q. f- I
' m9 D, w2 P3 k/ F# e- P. A" u6 owww2.tvboxnow.com店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 0 w1 c4 o9 L" N6 a% i
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# S! K9 a0 M0 a, `7 y1 E9 F. twww2.tvboxnow.com■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。
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$ n R% J& I0 K7 l) M■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
+ O( V$ d4 M9 S2 n! D4 r9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* n0 t) T* q3 ^7 Z" n# btvb now,tvbnow,bttvb■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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- Z7 Z# f$ s8 a2 i" J; W# F" |www2.tvboxnow.com士多啤梨水果芭菲杯 $481 s- A7 Q' C0 O4 _0 i7 [' S8 s
■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
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# z, ^& Q9 K% [8 Owww2.tvboxnow.comI Cremeria TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G, }- I, y! A# j8 B
銅鑼灣記利佐治街名店坊
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3 g+ b7 O- b4 h Z* J. ptvb now,tvbnow,bttvb×冰火油炸鬼
- a3 T) |' Z0 Y7 s. d+ |公仔箱論壇油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 l) z2 }- P. e4 p3 T
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。tvb now,tvbnow,bttvb. C ` D7 s% l M( X, c1 t
1 ]$ O" n3 e) w1 K7 N/ n2 j' aChurros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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# S3 |# j) G" L- g/ |; C公仔箱論壇紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42
l% K/ ]) J ~2 S5 ~tvb now,tvbnow,bttvb■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。公仔箱論壇9 |# e1 ^' {0 N0 Z
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: s# }% V8 w" X/ Xtvb now,tvbnow,bttvbChurros配雪糕 $38www2.tvboxnow.com% z, t6 d9 F, @7 V, s( R4 a% f7 l
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。
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1 @: m+ |; S6 l: ~" D& U, ?eyescream and CHURROS tvb now,tvbnow,bttvb* g( G O) t4 e+ I4 W. @
紅磡德民街德民大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ b2 n/ ^9 k' i' t
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×可愛鯛魚燒9 P1 j2 `7 Z! R& v) q
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。- w* x7 L2 I* ~/ h
+ r1 [' y* H% I# F* \9 W最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。
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9 O- ]$ w; r- j) W3 L鯛魚燒雪糕 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 F* u. z& l; \
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。
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" m% o2 E( C( R9 O$ [* o■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。 z) o$ S2 W/ F1 U0 i O
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 M4 E3 M: w) H
8 r5 g0 a+ j [3 Q9 ~7 V9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Café Aboong HK
- m5 e8 r" y/ @) Mwww2.tvboxnow.com旺角廣華街仁安大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }8 g1 g/ K d2 W6 p& S6 o, l+ |
% Y* t6 O( r, n3 s" H3 X5 z7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×藍帶雞蛋仔公仔箱論壇6 a$ E! ?9 _- B( U% @1 w f/ h% B" H
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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( O3 y; W7 l1 R n: L) P8 S5 K6 O所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。tvb now,tvbnow,bttvb( f1 R2 i, { z/ ?& A
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Night Wolf $49公仔箱論壇* U8 ~. t! k* ~/ A; N
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。
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■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。, w# H& w( g5 b( a
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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