停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。
2 N5 S* _& I) W( [+ F. f更年期障礙令人難受
4 J. j9 G* f, ~2 Y1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。
8 {8 G/ _( c: g6 C3 e3 J2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。
- t) f& R& o; C7 H4 t [www2.tvboxnow.com3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
1 C/ Q8 C2 v& o# d, lwww2.tvboxnow.com對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡
) \" b" ~+ U0 U4 ewww2.tvboxnow.com為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。公仔箱論壇$ j) r1 I2 n2 ^% m/ y- h5 k
另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。
0 w1 j& c$ i5 w$ d! C3 s公仔箱論壇營養處方箋：
% b- W5 [' _! C, O. X& S: S公仔箱論壇大豆異黃酮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ {; s6 R! A, v% J# T9 ?" I" X
多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
- Q3 v- E" @! D- }' z, u: i4 R, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萜烯
" H3 T2 O7 d: c. H( q% g$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
8 M; w; W, M3 w4 uwww2.tvboxnow.com讓效果更加提升：飲食搭配技巧( y* q' D& |; v
毛豆湯
* X4 _+ m" f8 u8 K9 t0 ^% F. F) Jtvb now,tvbnow,bttvb毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
8 W; D7 S0 T ?3 e% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬賽魚湯
4 p: S+ ]" G q( W. N: B3 h公仔箱論壇和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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