水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。www2.tvboxnow.com8 ?5 e7 T3 q$ f4 I' l) E
飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多tvb now,tvbnow,bttvb' t1 V e* n( O3 S8 ^
中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。 {- B5 Q: k$ K! \" R
此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。
& ?2 G A# Y# J$ [( y% d擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食
; {0 y8 D% a( T5 d$ i: r/ swww2.tvboxnow.com上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
: ]) r- j0 M9 S: c4 C0 Dtvb now,tvbnow,bttvb飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。' }; x, m5 N! Z' ?. u3 G# h. f0 A
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。公仔箱論壇, S/ q6 K$ ~. t/ {2 ^+ m; p
2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
8 l' T8 W3 W: j$ ?3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。www2.tvboxnow.com( t0 e5 ?5 Y$ {; |, H+ S4 ]: O
★水果消腫飲tvb now,tvbnow,bttvb1 q2 r P7 u+ `* A4 p' J# B& [1 k
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材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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★薏仁冬瓜湯' ]1 N* C* z1 c
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4 ?" a5 p* j/ Y: X材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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做法：
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將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。3 y/ g' z& E7 s( k
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薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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3.
, l7 t8 S! F& c# {- C* Z& \將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。公仔箱論壇1 z- F) K! n# q. ~
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/ c: A4 I6 ], d+ G( B; Z' y提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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【健康小叮嚀】tvb now,tvbnow,bttvb; t" C% s! V" X7 ~) c: F' o1 U, J
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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