疑受沙門氏菌感染 Salba奇亞籽需回收
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加拿大食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency，CFIA）宣布，一項Salba奇亞籽（Chia seeds）需要全國回收，原因是有可能受到了沙門氏菌感染。
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CFIA在11月16日已發出了回收警告，昨日當局更新回收的新訊息。通告指，Everspring Farms Ltd（Limited）已自願性回收在加國市場上銷售的Salba奇亞籽，基於產品有可能已受到了沙門氏菌感染。消費者不應購買此回收產品。如果家中有此產品，應把它棄掉或退回購買的地方。
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受沙門氏菌感染的食品從肉眼看來沒有壞掉，但它仍會令人進食後感到不適。嬰兒、孕婦、老年人或免疫功能低下者會受到較嚴重或有時會致死的感染。一般健康人士受感染後會出現短期病徵如發燒、頭痛、嘔吐、惡心、腹部絞痛及下痢等症狀。CFIA已確認此回收產品已在市場停售，暫時沒有收到報告指有人因進食Salba奇亞籽感到身體不適。 |
發表於 2015-12-10 11:52 PM
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