& k6 }1 K7 o S6 Etvb now,tvbnow,bttvb材料︰
' h% d+ ] _0 r+ `tvb now,tvbnow,bttvb意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊公仔箱論壇 Y& j! `) P q& m) a4 \+ p
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調味：www2.tvboxnow.com- a+ }: B0 B6 s" l: w3 \( @
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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2 W$ _9 I7 I1 t. C2 {- }0 f O海鮮醃料：公仔箱論壇/ X& x) a, B5 _- d& T7 F3 w
鹽2茶匙，胡椒粉少許
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做法:
^1 k% L K0 V/ |0 V1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。; w% g7 ?% |: T6 d) A5 j
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。公仔箱論壇- @; }7 U# c. @8 [% @
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。. w; z$ \* m2 p: d# I- |
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb+ p* Y5 O0 N7 y d: l
! y- _. t. Y. [# W公仔箱論壇6.最後加入香草略炒即可上碟。
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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