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材料:
# C" k. K2 a9 E2 c* N) ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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調味:# c9 Z1 d r) a& C
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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- p1 }, n: A( N8 {, N8 H. C; ~1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ F' l8 \: s+ J& j' _1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。
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2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p3 D5 g- y, d, V; s7 S
w3 N9 Y$ Q) }+ J$ }+ d6 t8 G- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
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; K4 x7 }( S4 b8 v3 i( D. n l4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。www2.tvboxnow.com! D2 l u; U6 J
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6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。4 F. W4 `- g/ U \
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