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材料︰
: I' J& B0 t4 S$ _2 o. t# kwww2.tvboxnow.com意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊3 m' F% ~/ G0 v+ s# r6 v" p5 z
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3 U7 j+ c% x! Z2 ?0 I* j公仔箱論壇調味:
. v6 e6 L- P2 j; C6 S/ ]4 E公仔箱論壇茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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@$ z& T; S& U" l0 Etvb now,tvbnow,bttvb海鮮醃料:
3 `) ?' e9 y$ Z6 K+ n! v6 o' ftvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙,胡椒粉少許( q/ x' ?' [# T; |: K
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7 S* l7 L$ }( bwww2.tvboxnow.com做法:
! C$ A; f: B5 @1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。www2.tvboxnow.com$ d% z1 k# s" n% O7 L) \
2 I }8 W; O# U7 w4 z6 i: g公仔箱論壇3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?- S; ^* W/ i& t
; m' M l8 E! ]+ b1 c4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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J8 E9 f7 e8 O- `: Twww2.tvboxnow.com5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。www2.tvboxnow.com P E: E4 U( o4 a7 y. k# e6 W' ]
9 e U) x8 R3 S3 \2 L7 s公仔箱論壇6.最後加入香草略炒即可上碟。
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