! T1 z3 t; I# \/ q% j; b% D+ ^www2.tvboxnow.com材料：
" Y% K5 { c' Q! U% t" }- n雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條www2.tvboxnow.com- o! @1 E# S; y" ]- H6 m
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" ^( I' X: ?2 k3 C) ]" H& A公仔箱論壇調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L" P9 @$ \ I/ q8 C1 q3 Y
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:
( R7 j% L& q$ E& e2 i公仔箱論壇1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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. |( c, u* N) @# N. A8 H2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。公仔箱論壇) V t3 R& Y7 K" g- I1 {
W! d7 |' D7 z8 I/ w7 s" `3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。www2.tvboxnow.com- J8 s U. M' I: n8 T- P
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+ u5 ~4 y' b( m: e2 i1 _tvb now,tvbnow,bttvb4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 h* b3 W, J4 U* V4 Z7 d; G$ }
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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