[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     公仔箱論壇6 Y$ B; \: A2 p
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個# X0 \- i' f* A

3 h3 U5 A* {. x! wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& J7 ~& t  q" i0 G  y2 @5 ?5 `
調味:     
% @) X( T0 {2 |. n) k1 |! H/ a% U0 Htvb now,tvbnow,bttvb配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙
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做法:     
8 M( G# j2 K7 @  B8 U: h' [; Q$ k2 x( T) C公仔箱論壇1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]1 n% p% t& ^6 u% ~- M

! A3 W4 m5 j" x" O7 J' Y公仔箱論壇2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。
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: n' M, d6 B. [; Q3.配菜拌勻備用。
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2 S! r( B1 ?- j& rtvb now,tvbnow,bttvb4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。