情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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4 E$ n. i$ `& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。
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' u' [5 {# f; S% G1 B) L; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
$ b/ T( i+ S% S5 \, u+ ?# g* s+ \於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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2 r4 ]+ q6 |' N8 B+ n$ ^: w8 O限量情人節杯子蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb1 t/ W% Z& ?7 T: a7 F5 Y. M$ H9 Z2 h) H
$33/件 $128/套（共4件）（b）www2.tvboxnow.com: Z& j/ ~+ U( B( `: r
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）tvb now,tvbnow,bttvb; z- @/ g9 v4 q
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。www2.tvboxnow.com/ C$ B+ k" l5 U5 k4 _: S5 ~
0 X2 }9 I, |& S0 e! {3 r時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
7 f: _' u V+ p$ }在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。tvb now,tvbnow,bttvb- T2 @2 ~. E. p% Q" u' F
3 s& U4 x% K4 s! i+ R. T黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）www2.tvboxnow.com* u' g/ {: A8 S( Q1 V8 ]4 m
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。www2.tvboxnow.com) R+ }# e( y# M+ @
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
; }- ?8 [+ t1 c5 L/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 q. [9 k# K2 T2 r- t5 v/ _
COCO糖果袋 $320/磅（c）公仔箱論壇. K' b1 H( [% y) I6 o
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
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- R% ^+ }6 H5 T4 M, W5 G農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
L0 S( W. ^3 E8 |傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。0 Y. y$ |- |1 d6 c, e" T s0 x4 I
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
2 S. p$ H, R. n2 e; [- xtvb now,tvbnow,bttvb情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。公仔箱論壇# z# t. b$ o4 [% q( t/ f
7 K& r/ ^3 Z! p6 G9 Z8 ~; I) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）( Z- @( L8 E5 K0 v& M6 d( v
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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* R& J8 V; B; lwww2.tvboxnow.com橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g） U% _2 \5 b2 h5 V' |" ^% n+ b
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。2 P4 d4 e5 X8 Y8 V7 Y
7 B% U$ _7 K% t* d- E, ?9 ^% p; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
; h/ j5 z# C0 K' d8 }4 ]1 @0 r+ c公仔箱論壇將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。& |; Q$ R8 d& h( v9 C
6 @+ o, b% n g( b! ]; t! Ktvb now,tvbnow,bttvb焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
: s4 M7 y; ?9 ^" l. f; V8 T* g先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。www2.tvboxnow.com0 T2 `0 u' p* t! H! ]& j
3 |0 f; j% \5 C2 K8 j公仔箱論壇甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
( F1 r3 p ?$ [8 _- `$ M4 k公仔箱論壇在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。tvb now,tvbnow,bttvb4 H) M1 P5 _& a# Z+ D
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
& z) P2 l$ q$ a0 Iwww2.tvboxnow.com在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）Kudos
. x4 m8 ^' C8 b; j/ [9 B公仔箱論壇地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店tvb now,tvbnow,bttvb: K1 v7 ? x+ k- D
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（b）沙田凱悅酒店餅店
. H: _. m7 Q, Q( ]5 v3 o公仔箱論壇地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCotvb now,tvbnow,bttvb0 I+ ^9 x1 c9 x6 g; _
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂www2.tvboxnow.com3 I1 l+ O1 h9 `+ Z5 d
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（d）珀翠餐廳www2.tvboxnow.com2 x7 W( V% }/ \; d
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店
" y* V+ Z8 Q1 b0 T3 U7 L; twww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J0 z. U& k0 v- u
（e）東海堂（全線）tvb now,tvbnow,bttvb" T% d5 Q+ W6 h
/ w! q; b. @( C: h- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（f）Cafe DecoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g- {4 P8 B Y. h6 N1 j1 _5 a
地址：山頂山頂道山頂廣場www2.tvboxnow.com) s) M& `$ p. ^/ s$ e, ^
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（g）TamarindTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S* e; e; }5 @* L0 M6 u* o
地址：灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A, ~, p1 @+ {' D
5 [. }5 ^% o+ ^2 S; L' k5 i; |5 v* Gtvb now,tvbnow,bttvb（h）Roundhouse Kitchen+Beer
& @; N) }6 z4 d- H* M" Y/ n公仔箱論壇地址：尖沙咀樂道
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
1 f6 c5 W/ a/ t2 F% i' f7 q& ]1 n5 hwww2.tvboxnow.com地址：尖沙咀諾士佛臺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& i }* }$ M* X# `- B y6 g+ \
3 q3 D( n/ x( ~) Wtvb now,tvbnow,bttvb（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
[, H* Z4 | F0 ~6 h地址：尖沙咀諾士佛臺
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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