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[中式食譜] 芝士焗南瓜油甘魚柳

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材料︰公仔箱論壇' A1 X5 ~- q8 Z& U& C  g
油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量
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* X7 J1 ~5 x+ n2 h) N魚醃料:鹽
, p: W% U- \. `1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙
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2 J7 X' x& w0 A6 D/ vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ r# L, H% Y* ]* F$ l4 k
做法:
/ ?9 g. ~+ l$ r# Y1.南瓜切件,燒熱鍋,將南瓜件,洋蔥,蒜蓉略炒至半熟。" Q& P* n0 j# a7 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: }6 d0 Y3 E# H& t' F; F( Y, M
2.魚和醃料同醃備用。
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4 U" q9 s# @4 ]www2.tvboxnow.com3.燒熱易潔鍋,將魚煎至表面金黃半熟。公仔箱論壇/ n- F+ x! i: K! x; K; A

: [. J4 y3 X6 `' Stvb now,tvbnow,bttvb4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內,放上香草和煎香的魚柳。www2.tvboxnow.com$ c1 G" c: `! _4 i

  v, u: [' }) X8 P/ M8 [* Kwww2.tvboxnow.com5.撒上芝士,橄欖,調味,淡忌廉,再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透,即可享用。www2.tvboxnow.com4 [( k5 x: D) Y- l/ _
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