[中式食譜] 煎封鮮魚

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材料：
; B, U" x% U$ c3 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙www2.tvboxnow.com; e% \3 G3 f; c. m+ H
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* B. V; V* b$ P7 `) p6 m  hwww2.tvboxnow.com汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M5 g/ L* I0 j8 g
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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- b1 g' [3 R# q+ C: r1 V公仔箱論壇做法:
% i$ l' h6 P8 }9 t4 O0 P& [1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
2 C2 H, p& |' t- A" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _6 H( y6 k5 Y  j: D
2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。公仔箱論壇$ ~. ~2 u1 z. b. B3 p1 D; a, M# w

/ a! _1 k  h0 e- n3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" Q) r& [- y& W

* q; D% b1 k4 V9 b' n6 z  P9 Ewww2.tvboxnow.com4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。( ~) |& F$ Y3 N( j

4 N# k. ~8 t" h0 i4 I4 u: B5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb) v: |0 b4 ^' n, k: x

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