戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」8 i6 {6 s! V" D
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 www2.tvboxnow.com, M/ c* i7 p! I! d' g* d
9 V7 k/ ^6 N: i* e
一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，公仔箱論壇% h" d2 l w, `
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
4 Y- z G+ p6 @0 \, }* c- ~$ E- S X公仔箱論壇講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇3 I. E' S4 D X: y
' m0 O; f7 W! D8 \/ `9 i
十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，
4 {- M/ p& E8 `5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; ~- B# c1 ~. y3 c3 f
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
% W4 q7 R3 x# {* v公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 l! O4 X8 i0 S3 m) V
「管」員工，慘賠一億" q. m; t3 D& H& ?5 `6 ?
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，公仔箱論壇& f3 w! q, e8 a5 Q! s9 L3 Y5 @
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，
^1 K/ d+ X0 r. X5 ?. {www2.tvboxnow.com他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
+ R6 B1 g- C6 u" W4 ^$ w) o公仔箱論壇「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，tvb now,tvbnow,bttvb: q& G4 @9 ^2 S' R2 p
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
. D: {" p! z$ W. M第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。1 z9 J$ p8 l- I! d$ v t0 v8 `) P
! v/ g* B, w. l+ n) M- j
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，公仔箱論壇& P- U# m" Y* Q! c) U8 i
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，www2.tvboxnow.com* G; `2 R) R0 S+ W1 x
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
( i$ \) Y6 ?$ k* ?/ rtvb now,tvbnow,bttvb戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
2 z- x5 X4 K1 b+ y/ f3 s( x$ awww2.tvboxnow.com
9 \6 E. M) w, b+ n. n公仔箱論壇他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，tvb now,tvbnow,bttvb- a" q: s% g2 Q/ Q, ~
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。www2.tvboxnow.com' U; l& l$ I" a( y( z1 s
3 q: ~# b3 t$ Q; R- l! Y# d
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
) j% k( e$ n" Y* ~/ v困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，公仔箱論壇" t0 X' t7 B; i4 m1 }$ r
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，tvb now,tvbnow,bttvb) `5 U! l# K2 O9 R" h( Q
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
A9 K" B9 ?8 f& \9 r& ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h! l- r8 z, u/ z
他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？公仔箱論壇1 O" `* V7 L. q$ l* s9 S
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
5 a) \2 c. _( w) d許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」公仔箱論壇# P0 K4 B# C7 g8 B7 l2 ?
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
- r3 s4 v3 E/ v: Twww2.tvboxnow.com「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？tvb now,tvbnow,bttvb( m/ n5 s1 f# }+ k v9 t3 F
& v# A5 [9 X6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？tvb now,tvbnow,bttvb/ j# D" U4 E# H4 |
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
. s& j0 L9 X6 d, b: ltvb now,tvbnow,bttvb現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
8 C7 @) S! z& U7 b( I! R8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。, j$ c1 F0 C; _2 K) m
, J! G% {9 g; x0 Ttvb now,tvbnow,bttvb第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，7 D' {2 V+ P* ]; V( a2 U+ g
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
8 S- x* M+ a2 u& l! R; }8 {其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `8 q2 ~/ m$ ~& K9 v" S+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 ?# J, ]3 B; Y$ S5 u5 `: o8 v
懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
3 K/ ]/ X" ]5 C/ o8 B公仔箱論壇第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。tvb now,tvbnow,bttvb( B* f t0 {2 f+ l) d) d
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
) F1 N4 i* H* T! `( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，公仔箱論壇% }- x. l8 d1 a& R
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。www2.tvboxnow.com ]: L7 A5 W- U: h1 @
5 @6 Z4 l+ [% i# x) b) c7 q+ I5 |# u之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
7 y5 X: Q* r) z1 Z0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
* u4 K" f3 U" `, C0 P; r' T2 u* V2 y; P
如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
3 ]5 C# w3 k. w6 M/ o5 Rwww2.tvboxnow.com還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，( C$ j% r- p; V3 E
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
; j# H6 }1 y) q) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D+ E* m! i# S3 v6 T用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，
: S7 w% Y; \; T; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，: X7 T8 d4 c$ E' \9 X
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
) g9 C" Y! a2 R6 L, R業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
" E0 X( k' d2 W* ^9 u公仔箱論壇希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；tvb now,tvbnow,bttvb" l; P" @! c# j
登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。
7 o& c" z' z0 I+ S: c7 jwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇- d8 w4 `/ \. J
再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，
" ?- k) T. o& ]" Qtvb now,tvbnow,bttvb他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，; Z% S' s% B! V! y T# }/ k
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
. f* o" O' \. A O# ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( k. P/ w0 l7 @
「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
' N2 T+ R+ `7 i' S0 n你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」! [! s4 a% e$ x! ?+ d8 r
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
1 h9 @/ k! X" b$ G" l7 j9 @公仔箱論壇「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，* F6 W: o/ @+ q7 e2 O) L. Y& V* S) x
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
8 u% G2 A$ J2 A$ t Q6 h! [許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
5 S' T1 j+ ]7 D# H/ U; @
5 u& u% i; ?2 {tvb now,tvbnow,bttvb當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 