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[西式食譜] 橘 子 西 檸 煎 軟 雞


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d$ l- U: c8 |  v- _6 C+ U' v$ a
冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 ( 拂 勻 ) 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 ( 切 碎 )
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汁 料, U& I/ |) w) E! q. M6 c
鮮 橙 1 個 ( 榨 汁 ) 、 檸 檬 1/4 個 ( 榨 汁 ) 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙www2.tvboxnow.com, [, q% p' d! ^5 r, _$ N% S
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# E8 p$ H$ z; p* k; c) _4 ?www2.tvboxnow.com做 法
( _; \2 c) U! x* G' X) i公仔箱論壇1. 將 雞 起 骨 , 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 , 塗 上 蛋 黃 漿 , 再 拍 上 生 粉 。 ; ^5 n) a8 u/ k" b
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2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 , 放 入 ( 1 ) , 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 , 撈 起 切 件 上 碟 。
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3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 , 淋 上 雞 件 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% l4 D1 u% R; b( ~: E1 J
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。7 r: \+ ?3 X5 d" ~4 H: r
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1 y( D: ]+ V1 V7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
% \% g2 F7 d+ T( H& h" _雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。
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yummy! thanks
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